夜の散歩道

更新のスピードが年々おそくなっています。というか、パソコンからの更新ですが。ついつい携帯からの更新が楽でパソコンを開かない日々が続いています。 だんだん自分の行動範囲が狭くなり、ワンパターンになっているなぁと反省の日々。やる前に言い訳を探している時点でだめだなぁと。 自覚している分、まだ救いがあるはず!とポジティブに考えつつ。3月は思いがけず、久々の姉妹旅行です。母方のお墓参りにも何十年ぶりに行けそう。電車の旅を楽しんできます。GWは神戸辺りにも行ってみたいなぁ・・。

料理教室♪

ABCクッキングBコースを

ef070b19.jpg

今日は鹿児島に行く野暮用があったので、ランチついでにクッキングに行ってきました
 
今日のメニューはチーズ入りチキンカツと、ホウレン草のポタージュ・簡単ピラフ・デザートの4品(かなり料理名はうろ覚えですが
 
クッキングはA・B・Cと3コースあるのですが、私にぴんとくるのはBコースなんだなぁ…
 
材料も簡単だし、手間もかからないし
 
なので、いつかでも作るぞ~と思いつつ、今日の夕飯のイメージは中華なんだよなぁ~残念
近い内に食べてみたいと思います
 
次回はとうとう、にチャレンジするつもりです?今月末に行けるかなぁ~
 
野暮用は職場の義理チョコ買い物凄い人込みにぐったり  
 
女の子のパワーは半端ないね

ヘルシー!豆腐ハンバーグ!

b3db8eea.jpg

a8473f90.jpg

2012年最初の連休。初クッキングに行ってきました今月の料理はグラタンに豆腐ハンバーグ、ビーフシチューと興味のあるものばかり
 
でも行ける日が限られているので、選びに選んで豆腐ハンバーグに
 
身近にある材料で作るし、本当に簡単で
 
とても美味しかったです
しか~し、
 
今回のクッキングは16時30分スタートで、夕ご飯設定だったのですが、食べ始めが17時半…。
 
はやっ
 
んで、ただ今ちょっと小腹がすいてきたんですけど…
 
この時間からはやばいよな~
 
ふふ。
 
そうそう。今回のクッキング、試供品が沢山
 
もうけました

クリスマスに

ac846337.jpg
ぴったり


今日のメニューは

・ローストチキン
・かぼちゃのポタージュ
・バーニャカウダー
・ミルフィーユ


お昼から豪華!

そして今回のメニューは『二人で過ごすクリスマス』という副題が・・・。


で、その横ではCコースのおせち作りのメンバーが・・。
黒豆や栗きんとんをお持ち帰りできるみたい。

そのほかはさすがクリスマス前、ケーキ作りの方、多し!でした。

私は来月こそ、ケーキを!

圧力鍋を使って!

7040a7c9.jpg

今日は恒例のクッキング
どうしても食べてみたいメニューが、15日までだったので、ちょっと体調が心配でしたが、強行突破
単独で乗り込んだら一緒にレッスンを受ける方達も単独で乗り込んできたらしい。
初めて人同士四人、せっせとご飯作り
作りの二時間は長く感じるけど、料理の二時間は早いなぁ~
パプリカのムースは美味しいんだけど、不思議な味苦手な人は苦手かも。
美味しくランチにいただいてきました
 
次はそろそろかしらん

カボチャとパプリカのガレット

313c7b20.jpg

今日は文化の日?せっかくだから何か建設的なことをしようとクッキングへ
 
今回は今までと違い単独&作りに挑戦
 
パン作りは6回入れているうちの貴重な1回目です
 
今回のは生地を伸ばしてマヨネーズソースを塗り、野菜を載せて焼いたお惣菜パン
 
1回で4つ出来て持ち帰れるという優れもの
手こねはなかなかの重労働だけど、くせになりそうな感覚が
 
料理とは違って家では作らないので貴重な経験が出来ました
 
一つは早速食べて、後は明日の朝ご飯&冷凍保存かな
 
本当はだれかにお裾分け出来たら良かったのだけど。クッキングの時間を16時に設定したから遅くなっちゃったしな
二時間以上かかったし本当はマッサージにも行きたかったし、も買いに行きたいと思っていたけど、それも断念しつつ
次回は圧力鍋のメニューに挑戦だとなりのテーブルで作っていたのでますます興味が
 
楽しみです

livedoor プロフィール
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ